bola keju goreng

Bola keju goreng

Bahan :

Tepung terigu (1 bagian)

Air (2 bagian)

Margarin 1 sdm

Keju parut secukupnya

Telur ayam 1 butir

Tepung gula

Minyak goreng

Cara membuat :

  1. ambil 2 bagian air (2 cangkir), rebus sampai mendidih
  2. masukkan margarin
  3. masukkan tepung terigu 1 bagian (1 cangkir)
  4. aduk sampai tidak ada tepung terigu yang menggumpal
  5. masukkan keju. Aduk rata (semakin banyak keju, kue yang dihasilkan semakin kering)
  6. aduk sampai kalis
  7. matikan api dan dinginkan adonan selama 15 menit-20 menit
  8. masukkan telur dalam adonan
  9. bentuk adonan dengan 2 sendok makan. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai keemasan
  10. taburkan tepung gula
  11. sajikan hangat

Iklan

4 responses to “bola keju goreng

  1. Ping-balik: kue-kue tanpa dioven | Lebih Dekat dengan Alam

  2. Ping-balik: Laporan Liburan | Lebih Dekat dengan Alam

  3. Mba, ini margarin’y cm 1 sdm ? Trus pake mba pake keju secukupnya itu kira2 segimana ya? Aku mau buat nih kayanya praktis tp enak

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s